冬至にぴったりなカボチャのレシピになります。このレシピの生い立ち栗五郎かぼちゃを使ってキッシュを作ってみました。
かぼちゃは１㎝位の厚さに切っておくほうれん草を熱湯でサッと茹で水気を絞り切っておくオーブンを200℃で予熱しておく
フライパンにオリーブオイルを入れベーコンを炒めほうれん草、かぼちゃ、しめじ、ブロッコリーを入れ塩コショウして炒める
★の材料を全て混ぜ合わせ卵液を作っておく
②で炒めた材料をバターを塗った耐熱容器に入れ★の卵液も一緒に入れとろけるチーズとトマトをのせる
200℃で予熱したオーブンで15~20分焼く
オーブンはご家庭のオーブンの機能に合わせて工夫して下さい。
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
