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1人分のレンジジャージャー麺
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1人分のレンジジャージャー麺-レシピのメイン写真

1人分のレンジジャージャー麺

ろびりり
ろびりり @cook_40128755
東京都

一人分を手軽に作るレシピ。ネットの動画レシピを参考に作ってみました。
このレシピの生い立ち
動画レシピを見て参考にしました。トッピングにキュウリやトマトなどを飾って食べるとさらに栄養価もアップします。

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ろびりり
ろびりり @cook_40128755
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材料

1人分
  • 焼きそば麺 1玉
  • ごま油(麺用) 小さじ2
  • 水(麺用) 大さじ2
  • ●豚ひき肉 100g
  • ●たけのこ水煮 30g
  • ●椎茸 1枚
  • ●砂糖 小さじ1
  • ●濃口醬油 小さじ1
  • ●甜面醤 大さじ1
  • 水溶き片栗粉(片栗粉:水) 小さじ1:小さじ2
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作り方

  1. 1

    ひき肉を耐熱ボウルに入れてほぐす。

    • 1人分のレンジジャージャー麺作り方1写真
  2. 2

    たけのこはみじん切りにする。

    • 1人分のレンジジャージャー麺作り方2写真
  3. 3

    椎茸もみじん切りにする。

    • 1人分のレンジジャージャー麺作り方3写真
  4. 4

    ●の材料を全部入れる。

    • 1人分のレンジジャージャー麺作り方4写真
  5. 5

    よく混ぜてラップをして600wのレンジで3分加熱する。

    • 1人分のレンジジャージャー麺作り方5写真
  6. 6

    こんな感じに加熱されます。

    • 1人分のレンジジャージャー麺作り方6写真
  7. 7

    水溶き片栗粉を作っておきます。

    • 1人分のレンジジャージャー麺作り方7写真
  8. 8

    ひき肉のボウルに水溶き片栗粉を入れて混ぜラップをして600wのレンジで1分加熱する。

    • 1人分のレンジジャージャー麺作り方8写真
  9. 9

    こんな感じにとろみがつきます。

    • 1人分のレンジジャージャー麺作り方9写真
  10. 10

    焼きそばの麺を耐熱皿に入れ水とごま油をかけてラップをする。

    • 1人分のレンジジャージャー麺作り方10写真
  11. 11

    600wのレンジで2分加熱してほぐす。

    • 1人分のレンジジャージャー麺作り方11写真
  12. 12

    肉みそをかけ家にあったゆで卵をトッピングしました。

    • 1人分のレンジジャージャー麺作り方12写真

コツ・ポイント

レンジ調理です。具材の固さを見て加熱してください。

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ろびりり
ろびりり @cook_40128755
2018/03/08 04:18に公開
東京都
こんにちは!クックパッドを初めてから家族構成も変わりました。今は夫婦2人とわんこ1人です。子どもたちも家庭を持ち仕事、家事に奮闘している真っ最中。私は全てがスローになっています。料理のレシピ投稿よりレシピを検索して楽に作るようになってます。今までのレシピはぜひぜひ参考にして家事を少しでも楽にしてください。
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このレシピのキーワード

ジャージャー麺 片栗粉 しいたけ 焼きそば 豚ひき肉 めん

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20180613
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