りんごのパンdeキッシュ

まりカフェダイアリー @cook_40285767
マンネリ朝ごパンに新しいメニューはいかがでしょうか。インスタもやってます @mari_cafe_diary
このレシピの生い立ち
りんごをたくさんいただいたので、何かできないかなと思って作りました。
りんごのパンdeキッシュ
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このレシピの生い立ち
りんごをたくさんいただいたので、何かできないかなと思って作りました。
作り方
- 1
りんご1/2個を3㎜の厚さにスライスしておく
- 2
食パンの白い部分を指でつぶしてくぼみをつけ、オーブントースター用の耐熱皿かアルミ箔の上におく。
- 3
卵1個、生クリーム小さじ1、砂糖小さじ1を入れてよく混ぜて、半量ずつを食パンのくぼみに流し込む。
- 4
りんごスライスを卵液の上に並べる
- 5
食パン全体にアルミ箔をふわっとかぶせて、オーブントースターで12分前後焼く
- 6
アルミ箔を取り外してもう一度オーブントースターで2分焼き、仕上げにシナモンパウダーとハチミツをかけてできあがり。
コツ・ポイント
焼く時間は耐熱皿の素材や機種により加減してください。卵液が固まっていれば焼き上がりです。生クリームの代わりに牛乳でも大丈夫です。
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