揚げないスティック大学いも
たのしくおやつ @cook_40063175
さつまいもを揚げずに大学芋にしたく考えました。
このレシピの生い立ち
さつまいもをたくさんもらうと、おやつに簡単に出来ないかと思い考えました。
揚げないスティック大学いも
さつまいもを揚げずに大学芋にしたく考えました。
このレシピの生い立ち
さつまいもをたくさんもらうと、おやつに簡単に出来ないかと思い考えました。
作り方
- 1
さつまいもを、1㎝の輪切りにし、さらに1ｃｍ幅に切りステック状にします。
- 2
さつま芋を、10分水にさらし、水分をよく拭きとります。
- 3
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、サツマイモを入れて火が通りカリッとするまで炒めます。
- 4
中火のまま※を加えて全体に絡めたら出来上がり。
コツ・ポイント
さつま芋を揚げなくてよいので手軽に出来ます
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