インスタントラーメン雑炊（おじや）
プーさんPAPA @cook_40200619
インスタントラーメンを使って、手軽に栄養たっぷりの雑炊が作れます。男のなんちゃって料理ですけどね。
このレシピの生い立ち
インスタントラーメンを使って、ラーメンらしくないものを作ろうと考えた時、雑炊（おじや）なら、スプーン1本で食べられるから食べやすいなぁと考えて、作ってみました。
インスタントラーメン雑炊（おじや）
インスタントラーメンを使って、手軽に栄養たっぷりの雑炊が作れます。男のなんちゃって料理ですけどね。
このレシピの生い立ち
インスタントラーメンを使って、ラーメンらしくないものを作ろうと考えた時、雑炊（おじや）なら、スプーン1本で食べられるから食べやすいなぁと考えて、作ってみました。
作り方
- 1
適当なサイズの鍋とインスタントラーメン（袋麺）を用意します。ラーメンの種類はお好みで。
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- 2
袋麺の封を切らずに、バンバン叩いたり、モミモミして麺を砕きます。砕き具合はお好みで。
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- 3
袋麺の封を切り、鍋に空けます。薬味やスープの素を取り出し、水を入れたあとで、スープの素や薬味をすべて入れます。
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- 4
卵以外の具材をすべて入れ、強火で煮ます。具材の量にもよるので、水分が足りないようなら、適当に加えます。
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- 5
麺にも具材にも充分に火が通ったら、溶き卵を加えて鍋のフタをして、しばらく置きます。
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- 6
適当に置いたら、スプーンですくって食べられるインスタントラーメン雑炊（おじや）の完成です。
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コツ・ポイント
1人分を作るのに、タマネギの皮を剥いたりなど面倒なので、買ったら適当にカットし、冷凍しておくと便利です。
きのこ類は何でも切って冷凍しておけるし、ネギなども冷凍保存できます。
水の量は、煮詰まってきて少ないようなら足すといいでしょう。
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