野沢菜に鰹節をたっぷりと納豆の組み合わせ。信州ならではです(*^。^*)このレシピの生い立ち信州の冬ならではの私の定番。
納豆にたれ、辛子、酢を混ぜる。
野沢菜漬けは刻む。鰹節を混ぜておく。
納豆、野沢菜漬けを合わせて、最後にさらに鰹節をまぶして完成。
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