1人分中華ランチ。簡単肉キャベツ炒め

ユリchan*
ユリchan* @cook_40096131

少ない材料で、ご飯に合う一品です ♪
このレシピの生い立ち
なし

1人分中華ランチ。簡単肉キャベツ炒め

少ない材料で、ご飯に合う一品です ♪
このレシピの生い立ち
なし

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 豚薄切り肉(食べ易い大きさに切る) 2〜3枚
  2. キャベツ(ザク切り) 大1枚
  3. 玉葱(くし切り) 1/2個
  4. みじん切りニンニク(チューブ可) 半欠片
  5. ☆甜麺醤 大さじ1〜
  6. ☆酒 同上〜
  7. ☆塩胡椒 少々
  8. ☆豆チ(あれば 4粒をみじん切り
  9. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    盛り付ける器に玉葱、覆うようにキャベツを乗せレシチン。そのまま置いておく。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れニンニクと豚肉を軽く炒めたら☆と1の野菜を加え炒め合わせ完成!

コツ・ポイント

野菜のレシチンは湯通しの感覚。水っぽくならずに炒め時間が短縮されます。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ユリchan*
ユリchan* @cook_40096131
に公開

似たレシピ