柚子味噌の応用で焼きおにぎり

fuudohisae @cook_40129250
柚子味噌を作ったので、焼きおにぎりに付けました甘いおにぎりも美味しい
このレシピの生い立ち
冬には焼きおにぎりが食べたくなります。
身体が温まりますね。
柚子味噌の応用で焼きおにぎり
柚子味噌を作ったので、焼きおにぎりに付けました甘いおにぎりも美味しい
このレシピの生い立ち
冬には焼きおにぎりが食べたくなります。
身体が温まりますね。
作り方
- 1
フライパンを強火で温めてから、おにぎりを乗せます。強火の遠火でします。
- 2
動かしてみて動く様なら反対にひっくり返します、ごはんが焼けたら固くなりフライパンから離れます。
- 3
柚子味噌を乗せてもう一度、ひっくり返してサッと焼き色を付けて出来上がりです。
- 4
すぐに焦げるので、サッとしました。番茶をかけてお茶漬けも美味しそうだよね。
コツ・ポイント
どんな味噌でも出来ます。味噌の味が濃い時は、水で半分に薄めると良いです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20181564