ひよこ豆カレー

けんきゅうちゅう
けんきゅうちゅう @cook_40203174
かまくら

ひよこ豆がほくほく美味しいヘルシーカレーです♪
このレシピの生い立ち
ヘルシーなカレーを作りたかったのでひよこ豆と鶏挽き肉で作ってみました☆

ひよこ豆カレー

ciaorose's cooksnap of when they made ひよこ豆カレー.
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ひよこ豆がほくほく美味しいヘルシーカレーです♪
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ヘルシーなカレーを作りたかったのでひよこ豆と鶏挽き肉で作ってみました☆
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材料

4人分
  1. 玉葱 1玉
  2. 鶏挽き肉 300g
  3. ひよこ豆缶 1缶（200g）
  4. カットトマト缶 1缶
  5. 油 適量
  6. （クミンシード 小さじ２）
  7. 水 200cc
  8. カレー粉 大さじ3
  9. コンソメ 大さじ1
  10. 中濃ソース 大さじ2
  11. はちみつ 大さじ1
  12. 塩コショウ 少々
  13. ご飯 適量
  14. お好みで粉チーズ 適量

作り方

  1. 1

    玉葱をみじん切りに切る

  2. 2

    フライパンに油、クミンシードを中火で熱する

  3. 3

    クミンシードが音を立ててきたら玉葱を炒める
    (5分くらい)

  4. 4

    鶏挽き肉、トマト缶、ひよこ豆を加え、水分を 飛ばす

  5. 5

    水分が飛んだら水～ソースの材料を入れる

  6. 6

    5分煮る
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栄養士&調理師 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　食育インストラクター３級4人家族なのでほとんど4人分です☆時々レシピの見直し&変更しています…気まぐれ投稿ですが宜しくお願いします！
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