オレンジの上下を切り落とし、横半分に切り中身を包丁でくり抜く。
皮はカップとして使うので取っておく。

リンゴを縦4等分に切り、木の葉と飾りスライスに切る。

キウイフルーツの皮を剥き、縦半分に切り、半分を横にスライス。

オレンジ、イチゴ、キウイフルーツをそれぞれダイス型に切り、オレンジカップに盛り合わせ、ベリーとミントの葉を添える。

それぞれを盛り合わせる。