鮭のピザ風

にじゆめa @cook_40187217
鮭でピザ?と、最初は驚いたけれど、チーズとケチャップで、いつもの鮭がバージョンアップ!ポリューミーなおかずになります!
このレシピの生い立ち
職場の給食で、いつも美味しいなぁ!と思っていたので、家でもしてみました!
鮭のピザ風
鮭でピザ?と、最初は驚いたけれど、チーズとケチャップで、いつもの鮭がバージョンアップ!ポリューミーなおかずになります!
このレシピの生い立ち
職場の給食で、いつも美味しいなぁ!と思っていたので、家でもしてみました!
作り方
- 1
玉ねぎ、ピーマンは細切り。
トマトはヘタをとって、3ミリくらいの幅で切る。 - 2
鮭をフライパンで両面軽く焼く。
- 3
両面焼けた鮭の上に、トマト、玉ねぎ、ピーマンの順に置いていき、上にたっぷりチーズのせる。
- 4
フライパンに蓋をして、弱火で蒸し焼きにする。
- 5
野菜がしんなりしてきたら、蓋を取ってケチャップを上にかけて完成!
コツ・ポイント
ためらわず、チーズをたくさんのせてください!
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