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カレーの玉ねぎ
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カレーの玉ねぎ-レシピのメイン写真

カレーの玉ねぎ

ちゃおふ
ちゃおふ @cook_40052737

簡単に甘い玉ねぎが出来上がります。
このレシピの生い立ち
火加減忘れたら良い具合に出来たので。

簡単に甘い玉ねぎが出来上がります。
このレシピの生い立ち
火加減忘れたら良い具合に出来たので。

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カレーの玉ねぎ

ちゃおふ
ちゃおふ @cook_40052737

簡単に甘い玉ねぎが出来上がります。
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火加減忘れたら良い具合に出来たので。

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材料

カレー5人分
  1. 玉ねぎ 中３個
  2. サラダ油 大さじ２
  3. 塩 ふたつまみ
  4. 水 ３０ｃｃ
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作り方

  1. 1

    強火のフライパンに油を入れ温まったらみじん切りにした玉ねぎを投入

    • カレーの玉ねぎ作り方1写真
  2. 2

    塩をふる

    • カレーの玉ねぎ作り方2写真
  3. 3

    火は強火のままひたすら炒める

    • カレーの玉ねぎ作り方3写真
  4. 4

    このくらいの色になったら水を入れる

    • カレーの玉ねぎ作り方4写真
  5. 5

    およそ１５分くらい炒めこのくらいの色になったら完成

    • カレーの玉ねぎ作り方5写真

コツ・ポイント

とにかく強火で。

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ちゃおふ
ちゃおふ @cook_40052737
2019/12/08 02:47に公開
台湾生活を終え短い日本の生活を経て再び海外へ。ベトナムはホーチミンにて食べたい欲求を満たすべく日々勉強中です。
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