本場インドネシアよりリナさんに教わるインドネシア料理

有頭エビで旨味も出て見た目も豪華♬ペーストを使って具材を煮込むだけ！簡単！おいしい！見た目良し♬

カンボジアのいろいろな料理に使うスパイス。市場で朝から作ったものが売っていたりする。

牛肉は人を幸せにしてくれる食べもの。安い牛肉を美味しく食べる知恵の一つと思います。

トムヤムペーストとコブミカンの葉があれば簡単なのに一気にお店の味！加える野菜はお好みでたっぷりと♪さっぱりヘルシー！

さっぱり！スッキリ！夏にピッタリ！食べすぎた後、飲みすぎた後などにも♪

ココナッツミルクが入った、まろやかなトムヤムクンです。簡単だけどかなり本格的な味なので、タイ料理好きな方にオススメ！！

辛いが美味しい

赤唐辛子を潰して生のレッドカレーペーストを作ってみました｡市販のカレーペーストにはないフレッシュな美味しさです｡

唐辛子を使っていますが、ココナッツミルクで炒めているのでまろやかです。パッタイ（レシピID：72157）と一緒に食べるとおいしいですよ。

寒い冬に心も身体もほっこり♪

インドネシア料理のnasi uduk(ご飯のココナッツミルク炊き)です。ほんのりココナッツの香りがします。