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卵とチーズのホットポケットサンド
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卵とチーズのホットポケットサンド-レシピのメイン写真

卵とチーズのホットポケットサンド

マユガリータ
マユガリータ @cook_40040409

サクサクトースト、とろ〜りスクランブルエッグチーズ、カリカリベーコンを一つにしました♡
このレシピの生い立ち
ポケットサンドのレシピを考えたかった。
スクランブルエッグは写真を撮ってる間に火が入り、少し固くなってしまったw

サクサクトースト、とろ〜りスクランブルエッグチーズ、カリカリベーコンを一つにしました♡
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ポケットサンドのレシピを考えたかった。
スクランブルエッグは写真を撮ってる間に火が入り、少し固くなってしまったw

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卵とチーズのホットポケットサンド

マユガリータ
マユガリータ @cook_40040409

サクサクトースト、とろ〜りスクランブルエッグチーズ、カリカリベーコンを一つにしました♡
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スクランブルエッグは写真を撮ってる間に火が入り、少し固くなってしまったw

サクサクトースト、とろ〜りスクランブルエッグチーズ、カリカリベーコンを一つにしました♡
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材料

2個分
  • 食パン4枚切り 1枚
  • 溶けるチーズ 適量
  • ハーフベーコン 4枚
  • 卵 2個
  • 牛乳 50cc
  • 塩 少々
  • 黒胡椒 少々
  • バター 10g
  • パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    食パンは縦半分に切る。パン耳のギリギリまでナイフを入れポケットを作る。

    • 卵とチーズのホットポケットサンド作り方1写真
  2. 2

    パンが破けないように口を開け、中に溶けるチーズを入れ押さえる。角まで詰めると口が開いた状態でキープできます。

    • 卵とチーズのホットポケットサンド作り方2写真
  3. 3

    立てた状態でパンを焼く。
    チーズも溶けます。

    • 卵とチーズのホットポケットサンド作り方3写真
  4. 4

    キッチンペーパーにベーコンを挟み、レンジで上下返して1分ずつチンしてカリカリベーコンを作る。

    • 卵とチーズのホットポケットサンド作り方4写真
  5. 5

    ボウルに卵、牛乳、塩、胡椒を泡立て器で解きほぐし、バターを敷いたフライパンでとろとろスクランブルを作る。

    • 卵とチーズのホットポケットサンド作り方5写真
  6. 6

    パンが焼きあがり、チーズが溶けたら、スクランブルエッグを入れ、ベーコンを刺し、黒胡椒、パセリを振る。

  7. 7

    カリカリベーコンは中に入れず、崩して上にかけても良いですね。

コツ・ポイント

食パンは上と下両方を楽しめるように、(喧嘩にならないようにw)具がたっぷり入るように縦に切る。

端っこや耳まで楽しめるようにチーズやカリカリベーコンを加えました。

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マユガリータ
マユガリータ @cook_40040409
2019/12/15 05:01に公開
楽しくて華やかな料理を目指しています。簡単料理もいいけど、作る行程が好きだし、美味しく作るためには手間暇かけるのは当たり前♡驚き、楽しさ、食べてくれる人が喜んでる笑顔が私の栄養です♡
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このレシピのキーワード

バター 牛乳 卵 食パン スライスチーズ

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