アプリでひらく作り方
- 1
ナスを輪切りにして素揚げにしておきます。
- 2
パスタを茹で始めます。
- 3
フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニク、ベーコン、玉ねぎ、舞茸の順に炒め、塩胡椒をします。
- 4
フライパンにトマト缶と水、コンソメ、砂糖を加えて炒め、塩胡椒で味を整えます。
- 5
よくお湯を切ったパスタを入れて絡めます。
- 6
お皿にパスタをよそい、残ったソースにナスを戻して少し温めて、パスタの上にソースごとかけてパセリを散らしてできあがりです！
コツ・ポイント
ナスが崩れてもいいなら、素揚げの手間を省いて一緒に炒めてもいいと思います！
リアクション
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
ズッキーニとナスのトマトパスタ♪ ズッキーニとナスのトマトパスタ♪
ズッキーニとナスとシメジのトマトパスタです(^-^)/ ズッキーニ、ナス、トマトは相性抜群です♪美味しい～よ(^-^)/
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20182585
