シンプルフレンチトースト

Samosamosa
Samosamosa @cook_40190893

甘すぎずバゲットの味もしっかり楽しめます。
このレシピの生い立ち
バゲットが食べきれず何とか…せや! フレンチなやつ作ってみよ!

シンプルフレンチトースト

甘すぎずバゲットの味もしっかり楽しめます。
このレシピの生い立ち
バゲットが食べきれず何とか…せや! フレンチなやつ作ってみよ!

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材料

2人分
  1. バゲット 8カット
  2. 2個
  3. 牛乳 150cc
  4. ◆砂糖 小さじ2
  5. ナツメグ (無しでもok) 小さじ1
  6. ◆塩 ひとつまみ
  7. バター 約15g
  8. はちみつ/メイプルシロップ 適量
  9. シナモン お好み
  10. 粉砂糖 お好み
  11. フルーツ お好み
  12. ミント お好み

作り方

  1. 1

    卵を溶き、◆と混ぜ合わせる。バゲットを均一に並べられるバット等に流し入れる。

  2. 2

    バゲットを浸して10分程放置。途中で裏返して 両面からしっかり液を吸わせる。

  3. 3

    温めたフライパンにバターを溶かし、中火でバゲットを両面焼く。膨れて焼き色がついたらok:)

  4. 4

    バゲットをお皿に移し、お好みでシロップやフルーツを乗せて出来上がり◎

コツ・ポイント

卵液をしっかり吸わせるとふわふわになります。
忙しい朝には、前日に漬け置きもokです。
液が足りないようであれば、牛乳を少し追加してください。
アイスやホイップクリームを添えると更に豪華!

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Samosamosa
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みなさんのお料理のアイデアを参考に毎日食事を楽しんでいます◎ いろんな国の料理にチャレンジするのが好きです:) 海外の雑誌やレシピサイトで見つけた料理を自分好みにアレンジして成功したら、そのレシピもシェアしています。
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