豆苗＆鶏肉のガーリックソース炒め

豆苗＆鶏肉のガーリックソース炒め-レシピのメイン写真

豆苗＆鶏肉のガーリックソース炒め

BistroMiti @BistroMiti

鶏肉をニンニクを含めたオリーブオイルで炒め、豆苗を加えます。白ワインでガーリックソースをしあげてできあがり。

このレシピの生い立ち
●サッとできる鶏肉レシピ。

※鶏肉レシピのバリエーションは…
●鶏肉のサッと炒め☆生クリームソース
→レシピID : 19496646
●煮詰めてしあげる●鶏肉のあまから焼き
→レシピID : 19506516

鶏肉をニンニクを含めたオリーブオイルで炒め、豆苗を加えます。白ワインでガーリックソースをしあげてできあがり。

このレシピの生い立ち
●サッとできる鶏肉レシピ。

※鶏肉レシピのバリエーションは…
●鶏肉のサッと炒め☆生クリームソース
→レシピID : 19496646
●煮詰めてしあげる●鶏肉のあまから焼き
→レシピID : 19506516

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豆苗＆鶏肉のガーリックソース炒め

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鶏肉をニンニクを含めたオリーブオイルで炒め、豆苗を加えます。白ワインでガーリックソースをしあげてできあがり。

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●サッとできる鶏肉レシピ。

※鶏肉レシピのバリエーションは…
●鶏肉のサッと炒め☆生クリームソース
→レシピID : 19496646
●煮詰めてしあげる●鶏肉のあまから焼き
→レシピID : 19506516

鶏肉をニンニクを含めたオリーブオイルで炒め、豆苗を加えます。白ワインでガーリックソースをしあげてできあがり。

このレシピの生い立ち
●サッとできる鶏肉レシピ。

※鶏肉レシピのバリエーションは…
●鶏肉のサッと炒め☆生クリームソース
→レシピID : 19496646
●煮詰めてしあげる●鶏肉のあまから焼き
→レシピID : 19506516

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材料

１〜２人分

鶏肉(胸肉) 200g
オリーブオイル小さじ２
塩・胡椒各小さじ1/3
豆苗 1/2パック
白ワイン大さじ２
トッピング
胡椒小さじ1/4

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作り方

1

□鶏肉を厚さ1.5cm前後の一口大に切る。
□豆苗を切り分けて食べやすい長さにカットする。
2
●フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れ、綾たためる。
●塩・胡椒、鶏肉を入れ、全面に焼き色をつけていく。
3
●表面に焼き色が付き、ふっくらしてきたら豆苗を入れる。
●白ワインを加えて蒸し焼きにする。
4
●器にとる。
●胡椒をかけてできあがり。

コツ・ポイント

●具材の分量はお好みでどうぞ。
●濃い味にする場合、３で鶏ガラスープの素を小さじ１までの範囲で加えます。

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2019/12/13 21:19に公開

※たくさんのつくれぽ＆リアクションをいただき、まことにありがとうございます！ほんとに、いつもおいしそうです！

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このレシピのキーワード

炒めもの豆苗鶏肉鶏胸肉

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