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食べる味噌汁・7~豆乳 舞茸 かぶ 人参
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食べる味噌汁・7~豆乳 舞茸 かぶ 人参-レシピのメイン写真

食べる味噌汁・7~豆乳 舞茸 かぶ 人参

ねずみんパラダイス
ねずみんパラダイス @cook_40193358

舞茸 かぶ かぶの葉 人参~仕上げに豆乳…コクが出て 濃厚な味噌汁を 朝から召し上がれ!(^^)!
このレシピの生い立ち
味噌汁が 大好き~そんな味噌汁でたっぷり野菜を摂りたくて 何時も作っています。普段の味噌汁にちょい足しで こんなにも コクが出るなんて!自分でもビックリ(゚o゚)/時々 作っています。是非 味噌汁を食べて下さい~

舞茸 かぶ かぶの葉 人参~仕上げに豆乳…コクが出て 濃厚な味噌汁を 朝から召し上がれ!(^^)!
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ねずみんパラダイス
ねずみんパラダイス @cook_40193358

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材料

4人分
  1. 出汁(煮干し 昆布 鰹) 600cc
  2. かぶ 1株
  3. 人参 1/2本
  4. 舞茸 1株
  5. 味噌 適量
  6. 豆乳 100ccほど(お好みで)
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作り方

  1. 1

    出汁を取ります。
    煮干し 昆布 鰹

    • 食べる味噌汁・7~豆乳 舞茸 かぶ 人参作り方1写真
  2. 2

    具材を お好みの大きさに切ります。舞茸は、手で ほぐしておきます。

    • 食べる味噌汁・7~豆乳 舞茸 かぶ 人参作り方2写真
  3. 3

    出汁が 出来たら具材を 入れて煮込みます!

    • 食べる味噌汁・7~豆乳 舞茸 かぶ 人参作り方3写真
  4. 4

    煮えたら味噌を入れます。味噌を入れて 煮えばなが 立ったところで 豆乳を入れ火を消したら完成です!

    • 食べる味噌汁・7~豆乳 舞茸 かぶ 人参作り方4写真
  5. 5

    • 食べる味噌汁・7~豆乳 舞茸 かぶ 人参作り方5写真

コツ・ポイント

豆乳は、最後に 入れたらすぐに 火を消します。

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ねずみんパラダイス
ねずみんパラダイス @cook_40193358
2019/12/06 22:30に公開
こんにちは~訪問ありがとうございます!^ ^現在 保育園の調理師として 給食 おやつを提供しております。 子供達の 美味しかったよ~ 笑顔に 癒やされています。つくれぽ フォロー本当に心から感謝しております!温かいつくれぽ とても 嬉しいです~
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20183251
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