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ダイエット中のおから入りタコライス風
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ダイエット中のおから入りタコライス風-レシピのメイン写真

ダイエット中のおから入りタコライス風

beast06
beast06 @cook_40062266

おからでカサ増しタコミート、ごはんのかわりにお豆腐でお腹いっぱい

このレシピの生い立ち
ダイエット中なのでヘルシーになるようにおからをいれて、ごはんの代わりに豆腐で作ってみました

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材料

  1. 豚ミンチ 150g前後
  2. 生おから 100g
  3. 塩こしょう 適量
  4. 料理酒 大さじ1
  5. 玉ねぎ 1/2玉
  6. ★トマトジュース 100cc
  7. ★中濃ソース 大さじ3
  8. ★焼き肉のタレ(中辛) 大さじ1
  9. ★カレーパウダー 小さじ1/2
  10. ★にんにくパウダー 少量
  11. ★クミンパウダー 0〜1振り
  12. ごはんor豆腐 お好み量
  13. レタスやキャベツなど 数枚
  14. トマト 1玉
  15. アボカド 1/2玉
  16. レモン汁 適量
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作り方

  1. 1

    生おからをレンジ500w2分加熱しておく

    • ダイエット中のおから入りタコライス風作り方1写真
  2. 2

    鍋に水を入れて火をつける。
    (豚ミンチ茹でる用)

  3. 3

    玉ねぎをみじん切りし、深い容器に入れラップをして500w2分加熱する
    レタスは洗ってちぎり水気を切っておく

    • ダイエット中のおから入りタコライス風作り方3写真
  4. 4

    アボカドとトマトをカットして深い容器に入れレモン汁を入れて混ぜておく

    • ダイエット中のおから入りタコライス風作り方4写真
  5. 5

    深い容器に★調味料を混ぜ合わせておく

  6. 6

    2が沸騰したら豚ミンチを入れて、沸騰してから1分〜2分位茹で、ザルに上げておく

    • ダイエット中のおから入りタコライス風作り方6写真
  7. 7

    フライパンを温め、水分を切った豚ミンチとおから、玉ねぎ、料理酒、塩胡椒をいれて炒める

    • ダイエット中のおから入りタコライス風作り方7写真
  8. 8

    4の調味料を入れてよく混ぜて出来上がり
    私は冷やしてたべますが、冷温お好みで

    • ダイエット中のおから入りタコライス風作り方8写真
  9. 9

    お皿にごはんor豆腐をいれ、キャベツをのせ、7をのせて出来上がり

コツ・ポイント

豚ミンチは茹でなくてもok、少しでもカロリーオフしたい場合は茹でてね

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beast06
beast06 @cook_40062266
2016/07/28 09:29に公開
しらたきダイエット中〜^ ^色々な食材で飽きないように楽しんでます。
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