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アメリカのオーブンでほくほくの焼き芋
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アメリカのオーブンでほくほくの焼き芋-レシピのメイン写真

アメリカのオーブンでほくほくの焼き芋

あいり_Aileen
あいり_Aileen @cook_40153627

焼き芋のおいしい季節になったので。色々試した結果これが一番美味しいことがわかりました。

このレシピの生い立ち
ネットで検索すると、アルミホイルは巻かない方が良いと書いてあったので、そのままオーブンに入れて焼いたら本当にほくほくの焼き芋ができました。

焼き芋のおいしい季節になったので。色々試した結果これが一番美味しいことがわかりました。

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ネットで検索すると、アルミホイルは巻かない方が良いと書いてあったので、そのままオーブンに入れて焼いたら本当にほくほくの焼き芋ができました。

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アメリカのオーブンでほくほくの焼き芋

あいり_Aileen
あいり_Aileen @cook_40153627

焼き芋のおいしい季節になったので。色々試した結果これが一番美味しいことがわかりました。

このレシピの生い立ち
ネットで検索すると、アルミホイルは巻かない方が良いと書いてあったので、そのままオーブンに入れて焼いたら本当にほくほくの焼き芋ができました。

焼き芋のおいしい季節になったので。色々試した結果これが一番美味しいことがわかりました。

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材料

  1. さつまいも 2-3本
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作り方

  1. 1

    さつまいもは洗っておく。

  2. 2

    オーブンを350度(F)=177度Cにセットして50分焼く。この時芋はアルミホイルで巻かない。そのまま網棚に載せる。

  3. 3

    アメリカのオーブンは大体、350度が標準設置になってます。あとはBakeボタンを押すだけ。

  4. 4

    直径3インチくらいの太った芋の場合は、1時間40分くらいかかりました。 太さによって焼き時間を変えてくださいね

  5. 5

    この焼き方でおせち用に栗きんとんも作りました。レシピID: 20206423

  6. 6

    昨日Trader Joe’sで紫いもが出てると購入したらただのサツマイモ…サツマイモが欲しかったらこれを買えばよしです

    • アメリカのオーブンでほくほくの焼き芋作り方6写真

コツ・ポイント

低温でじっくり焼くと、甘みが十分に引き出されるのでおいしいです。
牛乳と一緒におやつにどうぞ。牛乳に含まれるカルシウムの吸収率を高めます。

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あいり_Aileen
あいり_Aileen @cook_40153627
2019/12/07 08:37に公開
米国在住。コンセプトは節約&時短&栄養満点。忙しいので土日に野菜が大量に入ったスープ、鍋などをどんと作って、栄養が偏らないように工夫しています。弁当にも良いですよ。ロジカルクッキングを勉強中。分量は別途見直します。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20183256
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