全てレンジタコライス味ひき肉のせドーム蒸
たっぷり野菜に味付けしたひき肉をのせてレンジで加熱するだけで一品で満足おかず完成！適当にちゃんとしたものを作りたい時に！
このレシピの生い立ち
タコライスの味が美味しかったのでたうんびーさんのレンジ蒸し参考にマイレシピドーム蒸しをひき肉のせるだけにアレンジしてできたレシピです。
全てレンジタコライス味ひき肉のせドーム蒸
たっぷり野菜に味付けしたひき肉をのせてレンジで加熱するだけで一品で満足おかず完成！適当にちゃんとしたものを作りたい時に！
このレシピの生い立ち
タコライスの味が美味しかったのでたうんびーさんのレンジ蒸し参考にマイレシピドーム蒸しをひき肉のせるだけにアレンジしてできたレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
◇を耐熱皿2つに2等分にいれよく混ぜてレンジ800wで３０秒くらい加熱して砂糖を溶かしておきます
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- 2
1に△を２等分に加えておきます
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- 3
もやしはさっと洗い手で半分くらいに折っておきます
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- 4
挽き肉は２等分にして☆の水を加えてなじませるほぐす感じほぐしたら水を切って片栗粉大さじ1をなじませる。こねないこと。
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- 5
4に2を2等分にかけてよく混ぜしばらくおく
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- 6
しめじは房をとってすすいでおく
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- 7
人参は千切りにしておく
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- 8
ピーマンも千切りにしておく
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- 9
さつまいもは千切りにしてしばらく水にひたしておきます
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- 10
もやし人参ピーマンしめじさつまいもを２等分にわけておく（しめじは他の野菜とサイズが同じくらいになるように切って調整します
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- 11
10にコンソメと片栗粉をまぶして耐熱皿2つに平らになるように２等分に盛り付けます。
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- 12
11にのせるように5をのせます。（なるべく平らになるように）
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- 13
12にふんわりラップをします
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- 14
13をレンジ600wで5分加熱します
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- 15
好みでごまを散らして完成です
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コツ・ポイント
ひき肉の下処理で美味しさが増します。スイートチリソースはあれば作らずにスイートチリソース小さじ2ずつでも大丈夫です。ウスターソースがあれば中濃ソースと醤油をなしにしてウスターソース小さじ1ずつでも大丈夫です。豆板醤の量は好みで加減して下さい
つくれぽ
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