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キャベツと豚バラ肉のフライパン蒸し
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キャベツと豚バラ肉のフライパン蒸し-レシピのメイン写真

キャベツと豚バラ肉のフライパン蒸し

kaahochiii
kaahochiii @cook_40204894

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材料

2人分
  1. キャベツ 1/2個
  2. 豚バラ肉 200g
  3. 酒 大さじ1
  4. ☆ 酢 大さじ1.5
  5. ☆ しょうゆ 大さじ1.5
  6. ☆ 砂糖 大さじ1/2
  7. ☆ しょうがチューブ 3cm
  8. ☆ にんにくチューブ 3cm
  9. ☆ 小口ネギ 適量
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作り方

  1. 1

    一口大に切ったキャベツと豚バラ肉をフライパンに交互に重ねる。

  2. 2

    酒をふり、強火にかけフツフツしてきたら蓋をし、弱めの中火で15〜20分蒸す。

  3. 3

    ☆を混ぜ合わせ、適量をかけていただく。

コツ・ポイント

たれは、豆腐にかけてもOK

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kaahochiii
kaahochiii @cook_40204894
2019/11/02 03:40に公開
社会人の娘と息子を持つ主婦です。息子が大学生になるまでは、フルで仕事をしていましたので、簡単なレシピが多いです。将来、子供達が独立した時に我が家の味を食せるようにレシピを掲載しようと思いました☆我が家の味がお役に立てると嬉しいです♡
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