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メレンゲクッキー

☆もぐもぐ少女☆
☆もぐもぐ少女☆ @cook_40281275

さくさくして美味しかったです！
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友達から教えてもらい作りました！

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材料

  1. 卵白 2個
  2. 砂糖 適量
  3. 食紅
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作り方

  1. 1

    卵の卵白を2個分、ボウルに入れ冷蔵庫で30分～1時間冷やしておく

  2. 2

    卵白の入ったボウルを冷蔵庫から取り出し砂糖を適量、何回か分け加えながら泡立て器でまぜる

  3. 3

    つのがたつまで泡だったら、食紅を数滴加える(ない場合は入れなくても良い)

  4. 4

    オーブンを100度30分で焼く

  5. 5

    焼けたら取り出さず、そのままにしておき乾燥させる

  6. 6

    完成！！

コツ・ポイント

卵白を冷蔵庫で冷やすことで泡立ちやすくなります！

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☆もぐもぐ少女☆
☆もぐもぐ少女☆ @cook_40281275
2019/11/02 03:54に公開
高校生/お菓子作りが好きです。是非、参考にして頂けたら嬉しいです(*´`)♡♥♡♥ これからもっと腕を磨いていきたいと思っております！！
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