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鶏そぼろのリメイク☆豆腐のあんかけ
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鶏そぼろのリメイク☆豆腐のあんかけ-レシピのメイン写真

鶏そぼろのリメイク☆豆腐のあんかけ

xxまぁやxx
xxまぁやxx @cook_40265655

鶏そぼろを作りすぎたとき、市販の鶏そぼろをアレンジしてみよう♪
このレシピの生い立ち
業務スーパーで買った鶏そぼろの瓶詰めを消費したく、考えました。

鶏そぼろを作りすぎたとき、市販の鶏そぼろをアレンジしてみよう♪
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xxまぁやxx
xxまぁやxx @cook_40265655

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材料

2人分
  1. 市販の鶏そぼろ 大きさ3
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. 水 100cc
  4. 本だし 小さじ1
  5. 醤油 小さじ1
  6. みりん 小さじ1
  7. 片栗粉+水 各小さじ1
  8. 豆腐 1丁
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    鍋に水、本だし、醤油、みりん、鶏そぼろ、玉ねぎを入れ中火で煮る。

    • 鶏そぼろのリメイク☆豆腐のあんかけ作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎが柔らかくなったら、水溶き片栗粉でとろみをつける。

  4. 4

    皿に豆腐を盛り付け、上から3をかければ完成。

コツ・ポイント

鶏そぼろの味によって、醤油、みりんを調整してください。

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xxまぁやxx
xxまぁやxx @cook_40265655
2019/11/02 09:27に公開
料理大好き٩(๛ ˘ ³˘)۶♥家にある調味料で美味しく簡単に作れるように頑張ってます(✪▽✪)
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