作り方
- 1
カットわかめは水でもどす。
- 2
サラダ油でしらす干し、白炒りごまをさっと炒め、１を入れる。
- 3
上白糖、酒、うすくち醤油で味をつけて軽く炒める。
コツ・ポイント
カットわかめの代わりに生わかめを使うと、わかめの食感をより楽しんでいただけます。
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