プリップリえびグラタン～簡単ver～
子ども喜ぶ♪たっぷりえびグラタン(о´∀`о)
サクッとトロ～り濃厚☆失敗手間なし簡単です♪
人気検索TOP10入り☆
このレシピの生い立ち
えびグラタンを食べたいとリクエストがあり、簡単にホワイトソース缶で作りました♪手間なく簡単に誰にでも出来るのでおすすめ(*´∀｀)ノホワイトソースは作った方が安いとは思いますが…缶のが失敗なく確実( ´∀` )ﾆﾔﾘ
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えびグラタンを食べたいとリクエストがあり、簡単にホワイトソース缶で作りました♪手間なく簡単に誰にでも出来るのでおすすめ(*´∀｀)ノホワイトソースは作った方が安いとは思いますが…缶のが失敗なく確実( ´∀` )ﾆﾔﾘ
アプリでひらく作り方
- 1
【下準備】
マカロニ、ブロッコリーを茹でる。(※1)
えびは背わたを取り皮をむく。
玉ねぎは薄くスライス。 -
- 2
バターを大さじ1～2入れ、玉ねぎを炒める。しんなりしてきたら、えびを入れ更に炒める。
-
- 3
えびが赤くなったら、マカロニも入れ塩こしょう、ブラックペッパーをふり炒め合わせる。
-
- 4
3にホワイトソース、牛乳を入れ煮込む。(※2)
-
- 5
全体にトロミが出て絡まったところで火を止め、ブロッコリーを入れ軽く混ぜ合わせる。(※3)
-
- 6
耐熱容器にバターを薄く塗り、5を入れる。その上に○のチーズ、粉チーズ、パン粉の順にかける。最後にバターをのせる。
-
- 7
オーブンで表面がこんがり焼けたら(約20分程焼く)完成。あつあつを召し上がれ♪
-
- 8
普通焼きはこんな感じ☆
焼き加減はお好みで調節して下さい♪ -
- 9
～2014年9月5日～
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ありがとうごさいます‼
コツ・ポイント
(※1)煮込むので固めに茹でる。
(※2)仕上がりがコテッとしたい方は150mlに
トロ～り仕上げたい方は200ml～
ノーマルは200mlでOK。
(※3)型崩れ防止、歯ごたえ残す為。
つくれぽ
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