簡単☆ 重ねない時短のミルフィーユカツ
くまくっく๑･㉨･๑ @cook_40125738
ミルフィーユカツって重ねるのめんどくさい！そんな貴方へのピッタリレシピ(*^_^*)好きな大きさに作れるのでお弁当にも♡
このレシピの生い立ち
重ねていくのめんどくさいな〜からのズボラレシピです(笑)
簡単☆ 重ねない時短のミルフィーユカツ
ミルフィーユカツって重ねるのめんどくさい！そんな貴方へのピッタリレシピ(*^_^*)好きな大きさに作れるのでお弁当にも♡
このレシピの生い立ち
重ねていくのめんどくさいな〜からのズボラレシピです(笑)
作り方
- 1
小麦粉を水で溶きます。
あまりシャバシャバにさせずにねっとり気味で！ - 2
豚バラスライスに塩コショウをします。面倒なのでパックに入ったままでOKです！
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- 3
まな板やラップの上にお肉を広げます。
梅肉を塗る場合はここで塗ります(*^_^*) -
- 4
お肉をたたんでいきます。
-
- 5
お肉を折りたたんだら１の中に入れます。
-
- 6
お肉にしっかり絡ませたら次はパン粉を着けます。
-
- 7
パン粉を着けたら低めの温度の油でじっくり揚げていきます。
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- 8
揚がったら油を切って完成です！そのままでも半分に切ってもどちらでもOKです(*^_^*)
-
- 9
ちなみにこちらは梅肉×大葉です。
お肉に梅肉を塗って、1巻ずつちぎった大葉を挟んでます(*^_^*) -
コツ・ポイント
小麦粉を溶いたもの＋パン粉なので、チーズを入れても溶けだしてきません(*^_^*)
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