レンジでパパっと☆にんじんのごま和え
そうジロー @cook_40055953
１個のボウルとレンジでパパっと。洗い物も少なく時短でできる人参の胡麻和え
人参の甘さが引き立ちます
このレシピの生い立ち
義理母に人参を沢山いただいたので
作り置きにもピッタリです。
レンジでパパっと☆にんじんのごま和え
１個のボウルとレンジでパパっと。洗い物も少なく時短でできる人参の胡麻和え
人参の甘さが引き立ちます
このレシピの生い立ち
義理母に人参を沢山いただいたので
作り置きにもピッタリです。
作り方
- 1
人参の皮をむき、斜めに薄切りし千切りする。
耐熱ボウルに入れ、水大１振りふんわりラップし600ｗ2分加熱。 - 2
取り出し１度混ぜ、ふんわりラップして、600ｗ１分半加熱し取り出す。
人参ザルにあけ、水分切る。 - 3
ボウルの水分をペーパーで拭き、すりごま、砂糖、醤油入れ混ぜ、にんじん加え和える。
コツ・ポイント
人参により甘さが違うので、甘みの少ないときは、醤油大１ほどで。甘みの強いものは大１と1/2ほどで調整すると美味しくできます。
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