サラダ油で☆さくほろクッキー

muffin.scone_ @cook_40128421
まわりはサクサク☆
中はホロホロクッキーがすぐに出来ちゃいます♪
ほんのり塩味♪
全量で760キロカロリー♪
このレシピの生い立ち
サクサクしたクッキーではなくて、口の中でホロホロと崩れるクッキーが大好きで☆
サラダ油で☆さくほろクッキー
まわりはサクサク☆
中はホロホロクッキーがすぐに出来ちゃいます♪
ほんのり塩味♪
全量で760キロカロリー♪
このレシピの生い立ち
サクサクしたクッキーではなくて、口の中でホロホロと崩れるクッキーが大好きで☆
作り方
- 1
薄力粉、砂糖、塩をビニールに入れてシャカシャカ♪
- 2
1の袋にサラダ油を入れてよーく混ぜる。
- 3
ひとまとまりになったら、1つずつ丸めて1㎝くらいの厚さに平たくする。まとまりにくいので、ぎゅっぎゅっと押しながら。
- 4
170度に予熱したオーブンで15分焼く。出来上がり♪少しひびが入りますが味はgood♪
コツ・ポイント
極力、サラダ油を減らした生地なので、まとまりにくく、ひびが入りやすいですが1つずつ丸めるときに、ぎゅっぎゅっと指で押すように丁寧に形作るとうまくいきます。それでも扱いにくい時は、サラダ油を少し増やしても美味しくできます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20144688