【簡単】和風オムライス
調理の手間がほとんどかからない和風オムライスです。
このレシピの生い立ち
失敗なく簡単なオムライスを作りたかった(^ν^)
作り方
- 1
白米を研いで、炊飯器に入れる。水は1合のラインまで入れます。
- 2
白米の上に、ピーマン&ぶなしめじ&ソーセージを細かく切って乗せます。
- 3
めんつゆを炊飯器の2合ラインまで入れて、本だしを振りかけます。
全体を混ぜたら、そのまま炊飯開始! - 4
炊き上がったら、下からひっくり返すように混ぜます。
この時点でも炊き込みご飯として、美味しく頂けます。 - 5
オムライスにする場合は、卵をフライパンで焼きます。卵の焼き加減はお好みでどうぞ。
- 6
なお、私は半熟が好きなので、卵3個+マヨネーズ大さじ3の比率で、中途半端に火を通します(^-^)
- 7
炊き上がったご飯を皿に盛り、上に卵をかけたら完成です。
- 8
トッピングのオススメは
①松前漬け
②食べる醤油
③マヨネーズ&お好み焼きソース&あおさ
コツ・ポイント
レシピの分量は適当です(( _ _ ))
余程多すぎる分量でめんつゆを入れたりしなければ、失敗することはありません。
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