作り方
- 1
赤ワインを耐熱グラスに入れ、レンチンする。600Wで30秒ほど。熱くなりすぎない程度に。
- 2
ティースプーン一杯のジャムと蜂蜜を入れて混ぜる。
- 3
以上!
コツ・ポイント
ジャムは、カシスやブラックカラントが合うと思います。ワインが甘めの場合は蜂蜜は少なめで。温めたワインにジャムだけだと、酸味が強く感じます。あまり高級じゃないワインでお試しを。
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