旨し❗️夏のカボチャの煮物❗️

Name: 旨し❗️夏のカボチャの煮物❗️
Yield: 2〜3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: カボチャ 小1/2; 水 適量; らっきょうの漬け汁 水と同量; 油揚げ 1枚; シラス 適量; 薄口醤油(フジジン) T1〜3/2

奇抜っ❗️調味料にらっきょうの漬け汁でほぼ完成❗️旦那様も虜にっwww
このレシピの生い立ち
カボチャの煮物を作っている途中、砂糖がないのに気づき、昨年漬けたらっきょうの漬け汁を代用してみたら、自分でも驚く程、旨しっ❗️夏にもってこいのカボチャ煮物です❗️是非ご賞味あれ〜

材料

2〜3人分

煮る時に、沸騰したら、弱火で❗️らっきょうを漬けた時に私は氷砂糖で漬けてるので糖尿病の方でも食べられますょ！酸味が程よく効いてなかなか美味！冷やしても美味しいですょ〜！ご飯のお供に、副菜の足しにどーぞ！冷酒が飲みたくなりますっw

Lotusー蓮華ー @cook_40282667

2014/08/21 11:21に公開

趣味は料理。創作意欲掻き立てられれば24H料理してますwww 皆様、よろぴくぅ(*≧∀≦)ゞ

その他のレシピ