味ぽん えのきと豚バラのレンチン料理

男だって簡単料理 @cook_40114376
豚バラのうまみを残して油をごっそり落とします。レンチンお手軽料理です。
このレシピの生い立ち
職場の人に教えてもらったレシピ。
味ぽん えのきと豚バラのレンチン料理
豚バラのうまみを残して油をごっそり落とします。レンチンお手軽料理です。
このレシピの生い立ち
職場の人に教えてもらったレシピ。
作り方
- 1
豚バラスライスは重さより枚数で選ぶ。
- 2
えのきは半分に切り、軸と頭の部分を合わせる。
豚バラでくるくると巻く。 - 3
耐熱容器にのせ、塩コショウを軽く振る。
ラップをふわっと掛ける。 - 4
レンジで8分(500wの場合)、やけどに注意して取り出し、別皿に味ぽんを用意していただく。
コツ・ポイント
えのきの代わりにもやしでも作れます。
ラップはふわっと軽くかけること。蒸気の逃げ道を作ります。
ひとり4個目安ですが、けっこう何個でもいけるかと。
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