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我が家の定番豚バラチーズピーマン巻き
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我が家の定番豚バラチーズピーマン巻き-レシピのメイン写真

我が家の定番豚バラチーズピーマン巻き

eri_full
eri_full @cook_40248659

豚バラとチーズの相性が抜群！ご飯がすすむ一品です
このレシピの生い立ち
豚バラチーズ巻きは良く使っていたのですが、ピーマンが大量にあったので、ピーマン肉詰めの要領で作ってみました

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豚バラチーズ巻きは良く使っていたのですが、ピーマンが大量にあったので、ピーマン肉詰めの要領で作ってみました

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eri_full
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豚バラとチーズの相性が抜群！ご飯がすすむ一品です
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豚バラチーズ巻きは良く使っていたのですが、ピーマンが大量にあったので、ピーマン肉詰めの要領で作ってみました

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材料

2人分
  1. 豚バラスライス 500g
  2. ピーマン 3本
  3. チーズ お好きな量
  4. 塩コショウ お好み
  5. しょう油 お好み
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作り方

  1. 1

    ピーマンを縦に切り、その中にチーズを入れて、豚バラで巻く。

    • 我が家の定番豚バラチーズピーマン巻き作り方1写真
  2. 2

    ピーマンの大きさはお好みでカットしてもOK！
    チーズも、ピザ用やスライスチーズでも美味しく出来上がります

  3. 3

    豚バラで巻き終わったら、小麦粉をふるう

    • 我が家の定番豚バラチーズピーマン巻き作り方3写真
  4. 4

    フライパンに油を引き、豚肉に焼き色が付きちゃんと焼いたら、仕上げにしょう油で味付けする

    • 我が家の定番豚バラチーズピーマン巻き作り方4写真
  5. 5

    お皿に盛り付けて、完成！

    • 我が家の定番豚バラチーズピーマン巻き作り方5写真
  6. 6

    沢山の方に作って頂き、2020年8月12日に話題のレシピになりました！
    ありがとうございます♪

コツ・ポイント

豚バラでピーマンを巻き終わった後に、小麦粉でまぶしておくと、しょう油で味付けの際に絡んで仕上がりがよくなります

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eri_full
eri_full @cook_40248659
2018/01/30 07:46に公開

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