マグロとキュウリのなめたけ和え

♪まちのん♪
♪まちのん♪ @cook_40115891

おつまみにいかがでしょうか?
このレシピの生い立ち
TVで観たレシピを自分なりの味付けにして見ました。

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材料

3人分
  1. マグロ赤身 300g
  2. キュウリ 1本
  3. なめたけ 普通サイズの瓶の
  4. 半分
  5. 醤油 大2
  6. ワサビ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    ワサビと醤油をまぜてワサビ醤油を作る

  2. 2

    マグロは柵を買って来た場合、食べやすい大きさにぶつ切りにする。

  3. 3

    キュウリは切る前に少し叩いてこれも食べやすい大きさに切る。

  4. 4

    2と3を1に入れ、全体にワサビ醤油が混ざったら、なめたけを入れ、またまぜれば出来上がり。

コツ・ポイント

薄味がお好みの方はなめたけを減らして下さい。

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