もやしとキュウリのサジー入り中華サラダ
なぎらんママ @cook_40154915
子供がサジーあまり飲んでくれなかったのですが、これなら食べてくれたので食べやすいかなと思います。
このレシピの生い立ち
中華風サラダも美味しいけど、栄養素がたくさん入ってるサジーを入れたら美味しくなるかなと工夫してみました。
もやしとキュウリのサジー入り中華サラダ
子供がサジーあまり飲んでくれなかったのですが、これなら食べてくれたので食べやすいかなと思います。
このレシピの生い立ち
中華風サラダも美味しいけど、栄養素がたくさん入ってるサジーを入れたら美味しくなるかなと工夫してみました。
作り方
- 1
もやしを茹でます。
好みの固さになったら、ザルに上げる。
さっと水洗いし、水気をしぼる。 - 2
キュウリは、斜めに切って、さらに千切りにする。
- 3
ボールに◯を入れ混ぜる。
そしてゴマを入れる。【サジーがなくてもオッケー】
- 4
ボールにもやしとキュウリを入れて、混ぜる。
- 5
皿に盛り付ける。
- 6
カニかまと薄焼きの千切りも入れてみました。
色が鮮やかでしょう？ -
コツ・ポイント
カニカマ、ちくわ、ハム入れて見たら美味しく出来ました！
薄焼き卵にして太めに千切りしたのを入れても美味しいかも？
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