あますっぱいタレにしみこませた、野菜和え物です。2008年7月4日にお友達が「中華サラダ」と呼んだので、そっちのが近い味と思い、ナムル風（？）から改名しました。
このレシピの生い立ち
野菜があともう1品欲しいと思っていた時に、もやし＆きゅうりのナムルのレシピに出会いました。作ってみた後、なんだか物足らない、と思って色々足していったらこうなりました。思い通りの味にたどり着いて、以降我が家の味になりました～。