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糖質オフ！チキンのトマト煮込み
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糖質オフ！チキンのトマト煮込み-レシピのメイン写真

糖質オフ！チキンのトマト煮込み

つぐぴよ
つぐぴよ @cook_40263314

ダイエット中にも食べられるチキントマト煮込みですヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
このレシピの生い立ち
ダイエット中に、低糖質なものをと思い作りました！

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つぐぴよ
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材料

2人分
  1. 鶏モモ肉 200g
  2. ホールトマト 1缶
  3. えのきだけ 一袋
  4. ブロッコリー 1/2房
  5. オリーブオイル 大さじ1
  6. バジル 適量
  7. 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは火が通る程度に固く茹でておきます。(40秒くらい)

  2. 2

    塩コショウで下味を付けたモモ肉を大きめにカットし、オリーブオイルで軽く炒めます。

  3. 3

    えのきを入れて、少し水分が出てきたらホールトマトを入れ、塩コショウ、バジルを適量加えて煮込むだけ！

    • 糖質オフ！チキンのトマト煮込み作り方3写真
  4. 4

    最後に、別茹でしておいたブロッコリーを添えて完成！

    • 糖質オフ！チキンのトマト煮込み作り方4写真

コツ・ポイント

ナスやピーマンを入れても美味しくできます♡

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つぐぴよ
つぐぴよ @cook_40263314
2014/09/27 10:31に公開
料理好き18歳です♪ダイエットや美容関連を主に載せてますヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
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