付け合わせに♡ガーリック海苔スパゲッティ

Name: 付け合わせに♡ガーリック海苔スパゲッティ
Cuisine: 日本語
Ingredients: サラダ用スパゲッティ 100g; 味付け海苔（おにぎり用8枚切） 16枚; にんにく 1かけ; オリーブオイル 大さじ1; スパゲッティの茹で汁 お玉1杯; 塩•ブラックペッパー 適量

oNACHIKOo @nachiko

ガーリックと海苔の香りがたまらないスパゲッティです。1人ランチなら、普通のスパゲッティでも！見た目が地味なので笑
このレシピの生い立ち
はじめは付け合わせ用に作りましたが、かなり気に入ってます。好きすぎて1人ランチなら、普通のスパゲッティで食べちゃってます！見た目が地味なので、付け合わせ用としてレシピにしています。

付け合わせに♡ガーリック海苔スパゲッティ

oNACHIKOo @nachiko

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材料

サラダ用スパゲッティ 100g
味付け海苔（おにぎり用8枚切） 16枚
にんにく 1かけ
オリーブオイル大さじ1
スパゲッティの茹で汁お玉1杯
塩•ブラックペッパー適量

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作り方

1

にんにくは薄切りにする。塩を入れた熱湯でスパゲッティを茹でる。表示時間より1分早くあげる。
2

フライパンに、にんにくとオリーブオイルを入れて弱火にかけ、香りがたったら茹で汁を入れ、海苔をちぎりながら入れる。
3

海苔がしんなりして、ソースがとろんとしてくるまでかき混ぜる。塩・ブラックペッパーで味をととのえる。
4

スパゲッティを入れて絡める。

コツ・ポイント

海苔は、具としてではなくソースとして絡めるので、しんなりを通り越してどろどろにしてください。なので、海苔はちょっと湿気ちゃったものでも大丈夫です！

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つくれぽ

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oNACHIKOo @nachiko

2014/09/27 10:31に公開

レシピのコメント見落としがちですので、質問等あれば、インスタのほうにコメントください。♡instagram♡https://www.instagram.com/smile.nachiko/あさごはんメイン。遠足、学校休み中のお弁当、うつわ。高2（娘）中3（息子）中2（娘）３人の子どもたちと元気に暮らすシングルマザーです。奈良県民。B型。

このレシピのキーワード

パスタにんにく

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