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完熟柿のジャム
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完熟柿のジャム-レシピのメイン写真

完熟柿のジャム

クック42234C☆
クック42234C☆ @cook_40220317

完熟柿を使用して柿ジャムに。
このレシピの生い立ち
頂いていた百目柿を使用してジャムに。母特製レシピ保存。出来立てを瓶へ詰めて。出来立てを食べると柿とバターを混ぜ合わせた様な濃厚な味わい。

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クック42234C☆ @cook_40220317

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材料

  • 上白糖 たっぷりお好みの量を使用
  • 完熟百目柿 3個
  • レモン果汁 お好みの量を使用
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作り方

  1. 1

    上白糖と柿から出る水分のみで煮詰めて完成です★☆仕上がりにレモン果汁を加えてかき混ぜ煮詰める。

コツ・ポイント

良く煮詰める。

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クック42234C☆
クック42234C☆ @cook_40220317
2019/10/29 10:48に公開
作る事や食べる事。食卓を囲み、喜んで食べて貰える瞬間が調理する幸せと喜びです★☆調理大好き★☆祖父より楽しさを教わりました。オリジナルアレンジレシピ保管と両親のレシピメモ兼ねています。再度調理して楽しみながら上達する為に。日々精進日々感謝。下手の横好きながら★☆つくれぽ励みに掲載更新中。ご縁があります様に☆数々のレシピより閲覧頂き、本当に心から感謝致します☆★携帯変更にあたりアカウント削除します
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ジャム 柿

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