ごま塩きな粉　バナナトースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

スライスしたﾊﾞﾅﾅと胡麻・塩・きな粉を合わせた甘塩トースト。
このレシピの生い立ち
ﾊﾞﾅﾅに、きな粉を合わせた甘塩トーストを作りました。

ごま塩きな粉　バナナトースト

中村ベーカリー's cooksnap of when they made ごま塩きな粉　バナナトースト.
♡sayulily♡'s cooksnap of when they made ごま塩きな粉　バナナトースト.
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スライスしたﾊﾞﾅﾅと胡麻・塩・きな粉を合わせた甘塩トースト。
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ﾊﾞﾅﾅに、きな粉を合わせた甘塩トーストを作りました。
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材料

1食分
  1. 食パン 1枚
  2. ﾊﾞﾅﾅ 1本
  3. 白ワイン 小さじ1
  4. 蜂蜜 お好み量
  5. レモン汁 少々〰小さじ1/2程度
  6. きなこ 大さじ1
  7. 黒ゴマ 適量
  8. 塩 ごく少量
  9. エキストラバージンオリーブオイル 小さじ1/2
  10. シナモン 少々
  11. ミントの葉 あれば

作り方

  1. 1

    ﾊﾞﾅﾅは薄くスライス（輪切り）にして蜂蜜とレモン汁と白ワインを絡める。

  2. 2

    1のﾊﾞﾅﾅの一部を仕上げ用に取り分け、きな粉を加えて優しく混ぜる。

  3. 3

    更に黒ゴマを加えてサッと和える。

  4. 4

    パンに３を載せて全体的に広げ、ごく少量の塩を散らして色よくトーストする。

  5. 5

    取り分けたバナナを載せてオリーブオイルを回しかけ、ｼﾅﾓﾝをふってミントの葉を添えて完成です。

コツ・ポイント

塩はごく少量で結構です。
蜂蜜の量はお好みで。
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離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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