作り方
- 1
串に豚こま肉をさす。
- 2
味噌に、おろしにんにくを混ぜ、1にぬる。
- 3
ピーマン半分を6つに切り、串にさす。
- 4
流しの中で、醤油を3にかける。
- 5
2と4をグリルで焼く。
- 6
お皿に盛って食卓に出してできあがり。
コツ・ポイント
豚こま肉は一つの肉を何回もを串にさしていく。にんにく味噌は指を使うと簡単にぬれます。
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