夏野菜とかまぼこの簡単サラダ
夏野菜とたんぱく質豊富なかまぼこで、夏にはピッタリ！
このレシピの生い立ち
たまには変わったサラダが食べたくて作ってみました。
作り方
- 1
枝豆とオクラをゆでる。冷めたらオクラを半分にして、枝豆、かつおぶし、醤油と和える
- 2
かまぼこにトマトをはさむ。かまぼことトマトを切る時、かまぼこを少し厚めに切るとはさみやすい
- 3
かまぼこの上に、1を飾るように盛り付ける
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コツ・ポイント
醤油は、かつおぶしに全て吸わせると、べちゃべちゃにならず辛くなく食べやすいです
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