牛肉トロトロ柔らか トマト煮込み

コウイチクック @cook_40068898
簡単、トロトロ牛肉で、お酒もご飯も進みます(^O^)
このレシピの生い立ち
飲み会で煮込み料理を用意しておくと楽なので作りました☆
牛肉トロトロ柔らか トマト煮込み
簡単、トロトロ牛肉で、お酒もご飯も進みます(^O^)
このレシピの生い立ち
飲み会で煮込み料理を用意しておくと楽なので作りました☆
作り方
- 1
牛肉を1口大に切る
- 2
肉を強火で、焼き塩を大さじ1杯を振る
- 3
トマト缶を入れる炒める
- 4
じゃがいも、玉ねぎを入れて、水400cc、コンソメ、砂糖、塩、コショウ、ローリエを入れる
- 5
沸騰したら弱火で、フタをして
1時間以上煮込み完成
コツ・ポイント
よく煮込むとお肉が柔らかくなります(^O^)
YouTubeにも作り方載せてます♪
http://youtu.be/SYAVwMRIV0w
「佐藤貢一 牛肉トロトロ トマト煮込み」でも検索出来ます。
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