パーティー☆トマト餃子

カルピネット
カルピネット @amedio0514

2015・6雑誌「Tarzan」掲載♪餃子の皮でトマトとチーズを巻きました。トマトソースを敷いた上に並べて♪

このレシピの生い立ち
デルモンテクッキングトマト・ソースのモニターに当選したのでパーティー料理を考案しました。

こじまぽん助さんの「簡単時短deあと一品!ウインナーしそ餃子」をアレンジさせて頂きました。レシピID:19820644

パーティー☆トマト餃子

2015・6雑誌「Tarzan」掲載♪餃子の皮でトマトとチーズを巻きました。トマトソースを敷いた上に並べて♪

このレシピの生い立ち
デルモンテクッキングトマト・ソースのモニターに当選したのでパーティー料理を考案しました。

こじまぽん助さんの「簡単時短deあと一品!ウインナーしそ餃子」をアレンジさせて頂きました。レシピID:19820644

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材料

8個分
  1. 餃子の皮 8枚
  2. 大葉 8枚
  3. トマト(小) 1個
  4. スライスチーズ 1枚
  5. 揚げ焼き用油 大さじ2
  6. デルモンテクッキングトマト・ソース 大さじ2

作り方

  1. 1

    トマトは皮をむき8つに切る。大葉は軸を切る。スライスチーズは8つにちぎる。

  2. 2

    大葉の上にチーズとトマトをのせる。

  3. 3

    くるくる巻く。

  4. 4

    餃子の皮の手前に置いてくるくる巻く。巻き終わりに水をつけて巻き終わりを下にしておいておく。

  5. 5

    フライパンに油を入れ巻き終わりを下にして餃子を入れ中火で焼く。全面転がしながらこんがり揚げ焼きにする。

  6. 6

    右のトマトソース使用。

  7. 7

    トマトソースを皿に敷く。

  8. 8

    その上に焼きあがった餃子を乗せる。

  9. 9

    2015・6・25
    「Tarzan」に掲載されました。
    関係者の皆様に感謝申し上げます。ありがとうございました♪

  10. 10

    2016・7・24
    クックパッドニュースで取り上げられました♪
    ありがとうございます♡

コツ・ポイント

巻き終わりを下にして焼く。

トマトは皮をむいて使うと口当たりが良い。

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カルピネット
カルピネット @amedio0514
に公開
愛知県豊橋市から沖縄県うるま市へ移住。夫と二人暮らし。簡単・めんつゆ・時短レシピが得意。スチームオーブンレンジ・ルクエスチーマー・圧力鍋愛用。水はブリタ。創味つゆ・創味シャンタン愛好家。オーガニックEXVオリーブオイルれなり愛用。レシピ本掲載レシピはレシピカテゴリ参照。インスタグラムに鬼嫁弁当UP中@sachiyochaaan
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