ほうれん草とベーコンの巣ごもり卵☆
ペコりん＊ @cook_40246079
ほうれん草のバター炒めをいつもとちょっと違う感じに見せるなら（＾ω＾）
色合いも緑と黄色でいい感じです♪
このレシピの生い立ち
いつもと違う感じのバター炒めを作りたくって(*^^*)
ほうれん草とベーコンの巣ごもり卵☆
ほうれん草のバター炒めをいつもとちょっと違う感じに見せるなら（＾ω＾）
色合いも緑と黄色でいい感じです♪
このレシピの生い立ち
いつもと違う感じのバター炒めを作りたくって(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草を沸騰したお湯に根元から入れ約1分茹でます。
-
- 2
茹でたほうれん草を水にさらしてアクをぬきます。
-
- 3
水気をギュッとしぼります。
-
- 4
ほうれん草とベーコンを食べやすい大きさに切ります。
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- 5
バターをフライパンに入れ溶けてきたらベーコンを入れます。
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- 6
ベーコンに火が通ったらほうれん草もフライパンに入れて塩コショウをして炒めます。
-
- 7
ドーナツ型にするように真ん中にくぼみを作り、くぼみにそっと卵を割って入れます。
-
- 8
ふたをして卵の白身が白くなってきたら出来上がりo(^▽^)o
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コツ・ポイント
出来上がったあとフライパンからお皿に乗せるときにドーナツ型が崩れないようにすることです（＾ω＾）
卵は半熟にして混ぜて食べると美味しいです♪
つくれぽ
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