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忘れられないお母さんの味
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忘れられないお母さんの味-レシピのメイン写真

忘れられないお母さんの味

みかっちの台所
みかっちの台所 @cook_40140971

母はまだ生きてますが…白飯がいくらでも食べられてしまうおかずで、残しておきたい味デス。
このレシピの生い立ち
生い立ち…聞いたことないですが…多分母の思い付きレシピなんでしょうね。

母はまだ生きてますが…白飯がいくらでも食べられてしまうおかずで、残しておきたい味デス。
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みかっちの台所 @cook_40140971

母はまだ生きてますが…白飯がいくらでも食べられてしまうおかずで、残しておきたい味デス。
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生い立ち…聞いたことないですが…多分母の思い付きレシピなんでしょうね。

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材料

  • 豚肉 300〜400g
  • 調味料A
  • *醤油 大さじ1/2
  • *ウスターソース 大さじ1
  • *中濃ソース 大さじ1
  • 塩、胡椒 少量
  • 千切りキャベツ 1/4〜1/2個
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作り方

  1. 1

    豚肉を炒めて塩胡椒で軽く味付けして、調味料Aを入れて出来上り。

コツ・ポイント

最後は強火で仕上げてください。翌日、温め直すとくたくたになったキャベツが格別に合います。

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みかっちの台所
みかっちの台所 @cook_40140971
2016/07/12 12:51に公開

このレシピのキーワード

豚肉 キャベツ

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