脂がのってて美味しい☆さんまの蒲焼き丼☆
旬には旬のものを!パパッと簡単にできて美味しいです。
このレシピの生い立ち
さんまが3尾250円だったので!
作り方
- 1
さんまは三枚おろしに。片身を3等分ずつに切る。
- 2
フライパンに※の調味料を全て入れて熱し、ふつふつしてきたらさんまを皮目から投入し中火でタレがトロッとするまで煮付ける。
- 3
ほかほかごはんにさんまをのせてタレをかけ、お好みで長ネギの小口切りと一味唐辛子をかけて出来上がり!
コツ・ポイント
三枚おろしを頑張る!
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