アプリでひらく作り方
- 1
ゴーヤは薄切りにして、１分チンする。
すぐに水で冷ます。 - 2
玉ねぎを薄切りにして、塩もみする。
寿司酢でマリネする。
前の晩に作っておくと味が滲みて美味しい。 - 3
①と②とシーチキンを混ぜて、オリーブオイルとクレイジーソルトで味を整える。
コツ・ポイント
■色がきれいかなと、紫玉ねぎを使ってみました。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20188030
