豆板醤、チリソース必要なし!簡単エビチリ

気まぐれ柴さん
気まぐれ柴さん @cook_40282324

豆板醤やチリソースを使わずに5分でできます(^-^)
このレシピの生い立ち
大好きなSSKフーズさんのキムマヨを使った料理が作りたくて!
ちょうどいい辛さなので豆板醤は必要ありません。

豆板醤、チリソース必要なし!簡単エビチリ

豆板醤やチリソースを使わずに5分でできます(^-^)
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大好きなSSKフーズさんのキムマヨを使った料理が作りたくて!
ちょうどいい辛さなので豆板醤は必要ありません。

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材料

2人分
  1. エビ 5匹(今回は3〜4㎝使用)
  2. 下味
  3. SSKフーズさんのキムマヨ(下味用) 小さじ1
  4. 片栗粉 小さじ1
  5. ひとつまみ
  6. ソース
  7. ごま 大さじ2
  8. 玉ねぎ(みじん切り) 4/1個
  9. ★生姜 1かけら
  10. ★にんにくチューブ 小さじ1
  11. ★ケチャップ 大さじ2/1
  12. ★SSKフーズさんのキムマヨ 大さじ2/1
  13. コンソメ溶き片栗粉
  14. コンソメ 小さじ2/1
  15. 片栗粉 小さじ1

作り方

  1. 1

    エビを下処理し、塩.片栗粉.キムマヨ(SSKフーズさんの人気商品)に絡ませておく

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、★を全て入れ香りが出るまで炒める

  3. 3

    香りが出たら下味をつけたエビを入れ、素早く火を通す

  4. 4

    コンソメを溶いた水溶き片栗粉でとろみをつけ完成

コツ・ポイント

エビが硬くならないように素早く炒める!

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